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18新利备用排除异味的3种实用方法
作者:admin  更新时间:2016-12-29
18新利备用排除异味的3种实用方法
装过鱼的18新利备用库房,鱼腥味很重。不宜装其他食品,非得经彻底清洗排除鱼腥味后方可装入其他食品。一般清除鱼腥味的方法是采用食醋的方法。
      具体方法为:鱼出18新利备用后,将蒸发管组上的冰霜层清除干净,并保持库房温度-50℃以下,然后按18新利备用库房每一立方米容积用食醋量50~100克配制,用喷雾器向库内喷射,先将库房门关闭严密,断断续续地开动鼓风机,让食醋挥发并在库内流动,使食醋大量吸收鱼腥味。一般约经4~24小时后打开18新利备用库门,连续鼓风数小时可将醋味吹出库外。
二、臭氧法
      臭氧具有强烈的氧化作用,不但能消除18新利备用库房异味,还能制止微生物的生长。采用臭氧发生器,可实现对库房异味的排除。若18新利备用内存放含脂肪较多的食品时,则不宜采用臭氧处理,以免脂肪氧化而产生酸败现象。
三、甲醛法
      将18新利备用库房内的货物搬出,用2%的甲醛水溶液(即福尔马林溶液)进行消毒和排除异味。
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